江苏省滨海县五醍浆酒厂

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江苏省滨海县五醍浆酒厂原名八滩酒厂,她是在原公和、元大两个糟坊的基础上建立的,为纪念1940年(解放...

每天一瓶酒第一瓶:福佳白

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今天开始根据自己的感受,每天介绍一款啤酒。作为一个酒馆老板,我喝过的啤酒有240多种。所有的感受都来...

酒石酸的获得方法及应用

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酒石酸(tartaricacid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和...

盘点全球 10 大经典鸡尾酒

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经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合饮料,一般由两种或两种以上的...

与友人品白酒之洋河梦六

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十一国庆,囊中羞涩,哪里也没去,其实吧,搬砖的工作很忙,全年无休,况且不忙的时候也没出过远门,“旅游...

为什么冬天酒比夏天好卖

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冬季喝酒有学问冬季寒潮来袭,这是个吃火锅的季节,和朋友坐在一起吃着火锅品着小酒,这样的幽雅和温馨成了...

泸州龙窖酒业有限公司

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泸州龙窖酒业公司企业文化泸州酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展于当今泸州龙窖酒业有限公司与泸州其...

一篇指南,完全看懂酒标

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酒标是一款葡萄酒的身份标识,相当于酒的名片。酒庄通常会把对应葡萄酒的年份、产区、酿酒师的名字和自己的...

加料葡萄酒,加的什么料?

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加料葡萄酒AromatizedWines定义加料葡萄酒是往葡萄酒中加入药草、香料、色素等配料。加料葡...