古秦洋,一曲飘荡在洋州大地上的赞歌
陕西任俊峰
“孩子,累不?累了你就喝一口!”
父亲递过来一杯用秦洋特曲泡制的药酒,轻轻地对我说道。母亲眼神中透露出一丝默许。
一时间,我竟然无所适从。接过父亲的酒,我一饮而尽,有小二两之多。瞬间,从舌尖到脾胃,再到周身,都感觉清爽无比。那缠绵醇朴的酒香中裹扎着淡淡中草药味道,游走在全身,一扫浑身的疲乏,通体舒泰。
记忆中,父母坚决反对我喝酒,因为我生性耿直,眼睛里容不得沙子,每次喝醉酒之后口无遮拦,恣意而为。父亲担心我为此得罪人,母亲更多的是担心我的身体。我也曾多次暗下决心,少喝一点或者争取不喝,免得惹父母不高兴。可秦洋美酒犹如一颗蚀骨的鸦片,每当闻到它浓郁的清香,我便迈不开脚步,忍不住想喝上几口。
“慢慢喝,酒有的是!”父亲颤巍巍地又给我倒上一杯。
“别把孩子灌醉了!”母亲轻声说道。
我慢慢呷上一口,闭上眼睛,让美酒在前颚停留,用舌尖轻轻触碰老酒的绵软。这一刻,我多想让时光静止,多想让这份温柔定格。
那是怎样的一种感觉啊!是金萍相逢了玉露,干柴碰到了烈火,还是俞伯牙遇到了钟子期,拟或是梁山伯邂逅了祝英台?炙热艳阳灼烧后的脸颊没有了火辣辣的痛楚,麻木的腰肢也不疼了,酸软的双腿也不困了。我满足地倚靠沙发上,静静地闭上了眼睛。
朦胧中,母亲在擀面,父亲在添火。他们小声议论着:孩子从来没有这样干过农活,今年真苦了孩子啊!唉,我这不争气的腿……
父亲生性好强。前不久他摔了一跤,髌骨粉碎性骨折,腿肿的煨罐一样。等我周末得知消息后才急忙带他去县医院接受治疗。动过手术,医生说要住院半个月,完全康复最少得半年时间。
可是仅仅住院一周,父亲竟然不顾医生的劝告回到了家中。我知道,他是放心不下家里的农活。周末,我自告奋勇地挑起了父亲往年承受的重担,母亲心痛我,不顾年迈非要下秧田给我帮忙。刺目的阳光,将稻田里的水晒得发烫,明晃晃的令人眩晕;几根手指头已被尖利的麦茬和僵硬的泥土戳得生疼。尽管腰杆已经痛得不成样子,可是看到母亲佝偻着腰辛勤劳作的背影,我又咬紧了牙关。一亩田的秧苗插完,我已经像一滩烂泥,再也没有站起来的力气了。
两杯酒下肚,我的力气顿时恢复,元气也好像满满了。一直对父亲嗜酒不理解,以为只有我要打发山区工作的寂寞清苦才需要酒,只有我在酒桌上交朋结友才需要酒。这一刻我突然就明白了,逢年过节母亲再忙再累,总是要炒上几个小菜,拿出几瓶小酒招待宾朋,欢聚的时候需要酒,为开心干杯;我知晓了,十几亩土地父母肩挑背扛,辛勤的劳作需要酒,为解乏干杯;我清楚了,那个物质匮乏的年代里,四五间民房父母一砖一瓦、不分白天黑夜亲自码成,有了酒的陪伴,那些生活的不易才会缓解减半……
犹记得老丈人生前只喝两块八毛钱的秦洋二曲,他量好,当开水饮。两天三瓶酒,从不间断。有次,我特意买了几瓶一百多元的“好酒”孝敬他老人家,他竟不是十分高兴。他告诉我以后要买酒,秦洋二曲最好。开始我以为他只是为了省钱;现在想来,老一辈人喝的酒尽管廉价,但他早已熟悉了它的味道、爱上了它的香型,况且它绝对是纯粮酿造啊。慢慢喝,我喝不过他;但论喝快酒,他喝不过我。老丈人临终前手里还抱着秦洋二曲瓶子不丢手。每年清明,我都会带上酒去坟上敬他老人家几杯。
相信每位洋县人对酒都不会陌生,作为产酒大县,洋县酒曾经远销湖北、河南等地,特别是以古秦洋命名的系列酒,更是畅销国内外。秦,陕西别称也;秦岭,秦人,八百里秦川,代表一种大气,浩气和霸气。洋,洋州,洋县也;七千年灿烂历史,古为汉上明珠,今乃朱鹮之乡。每一滴“古秦洋”白酒,都是纯粮酿造,传承久远的酿造工艺,追求卓越的优良品质,确保了入口醇香,回味悠长。始于商周时期的谢村黄酒更是色香味俱佳,被誉为中国古代四大发明之外的“第五大发明”,成为我国北派黄酒的经典代表。“秦洋”牌古秦洋酒,“谢村桥”牌谢村黄酒被商务部同时认定为“中华老字号”。在这个景色秀丽,生态宜居的洋州大地上应运而生的本土企业——秦洋长生酒业,更是享尽天时地利人和,鳌头独占,一举成为洋县的利税大户。秦洋长生酒业成为陕西省农业现代化重点龙头企业,陕西省工业品牌培育示范企业,全国食品工业优秀龙头企业。作为一个地地道道的洋县人,我们真为秦洋美酒骄傲!
痛苦时,让我们把忧伤和着“地酿”一起下肚,一切烦恼便抛诸脑后脑后。高兴时,让我们把喜悦伴着“天韵”一起入腹,所有欢乐更加酣畅淋漓。“石门颂”中,我们传吟经典;“汉王酒”里,我们追忆圣贤。“蓝花瓷”温柔了岁月,“红宝石”惊艳了时光。“秦岭四宝”更把优美的旋律推向了高潮,不仅仅是选择,还代表着品位。任光阴交替,“古秦洋”千里飘香,我们畅想流年;看岁月蹉跎,“谢村桥”万世流芳,我们呼唤阳光。忆往昔,祖国母亲70华诞峥嵘岁月稠;看今朝,秦洋酒业63寿辰卓越品质高。
啊,秦洋美酒,你就是一曲行走在洋州大地上不朽的赞歌!举杯吧,朋友,让我们在缕缕酒香中祝愿秦洋长生酒业走向更加辉煌灿烂的明天!