阿德莱得平原(AdelaidePlains)葡萄酒产区位于澳大利亚阿德莱得市(Adelaide)北侧30公里处,东侧为洛夫蒂山脉(MountLofty),北侧是布诺萨(Barossa),西侧为圣文森特湾(GulfofSaintVincent)。
阿德莱得平原的气候炎热干燥,降雨量少,西南海风对夏季高温起到缓和作用。该产区土壤由肥沃的红棕色壤土和易于排水的石灰岩土构成,赋予了当地葡萄酒深厚的颜色和成熟水果的风味。产区最重要的红葡萄酒是赤霞珠(CabernetSauvignon)品种酒,该酒十分多汁,经常会加入少量西拉(Shiraz)和梅洛(Merlot)进行调配。一些精品酒庄会从成熟低产的西拉葡萄藤上采收葡萄,酿制风味强劲,带有香料味的西拉品种酒。产区主要的白葡萄酒则是用霞多丽(Chardonnay)和鸽笼白(Colombard)酿制而成。此外,阿德莱得平原还出产桑娇维塞(Sangiovese)、麝香(Muscat)和灰皮诺(PinotGris)等传统的意大利葡萄酒。
阿德莱得平原产区的葡萄园分散在弗吉尼亚(Virginia)和角谷(AngleVale)众多的玫瑰农场和商品菜园之间,这些商品菜园多由定居于此的欧洲移民经营。葡萄园葡萄种植面积约707公顷,主要种植赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、鸽笼白(Colombard)、桑娇维塞(Sangiovese)、麝香(Muscat)和灰皮诺(PinotGris)等葡萄品种。
产区的北部大部分为来自意大利的定居者,他们拥有产区数量最多的葡萄园。上世纪70年代,定居于此的意大利人开始酿制葡萄酒,并用“DominicVersace”、“JoeGrilli”和“JoeCeravolo”等名称作为其葡萄酒的标识。尽管阿德莱得平原产区的一些酒庄所用的葡萄均来自树龄超过100年的葡萄树,但产区直到2002年才获得地理标志(GI)的资格。为了保证能够酿制出优质的葡萄酒,该产区严格控制了葡萄树的产量,以提高葡萄的质量。
产区最重要的红葡萄酒是赤霞珠品种酒,该酒十分多汁,颜色深厚,并带有成熟水果的风味,经常会加入少量西拉和梅洛进行调配。一些精品酒庄会从成熟低产的西拉葡萄藤上采收葡萄,酿制风味强劲,带有香料味的西拉品种酒,红葡萄酒的焦点是多汁的CabernetSauvignon,经常会加入Shiraz和Merlot进行调配混酿。精品酒庄酿制风味强劲、带有香料味,且出自成熟低产的葡萄藤上的Shiraz葡萄酒。热带风格的Chardonnay和Colombard是主要的白葡萄品种,主要的白葡萄酒则是用霞多丽和鸽笼白酿制而成。此外,阿德莱得平原还出产桑娇维塞、麝香和灰皮诺等传统的意大利葡萄酒,该地区通过栽培Sangiovese、Muscat和PinotGris,复兴并开拓了传统的意大利家庭式酿酒业。
老平原朗富酒庄(OldPlainsandLonghopWines)是该产区内的一所精品酒庄。是由提姆(TimFreeland)和多曼尼克(DomenicTorzi)共同创建于2002年。2005年,老平原酒庄正筹备推出第三款年份葡萄酒时,在弗里兰的带领下,他们顺利完成40吨西拉葡萄的采摘与葡萄酒的酿制,并成功把这一批葡萄酒销往美国。弗里兰更是为这批结合两个酒庄心血的葡萄酒取了一个响亮的系列名“Lonhhop”。从此以后,老平原酒庄就与“Lonhhop”这两个字结下了不解之缘,这一系列名也一直沿用至今。
老平原朗富酒庄一直致力于酿造品质上乘,风味独特,能充分反映阿德莱德平原与洛夫蒂岭产区特征的葡萄酒。老平原朗富酒庄创始人坚守“葡萄酒应以质而非以量取胜”的信念,一直采用人工采摘的方式采收葡萄。酒庄始终遵循最低干预原则,一般会先把葡萄置入敞口的发酵罐中进行发酵,再进行篮压处理。此外,葡萄酒在装瓶前并不会进行下胶和澄清,以最大程度地保留葡萄的自然风味。