1949年10月1日，随着毛主席庄严的声音响起，新中国正式成立。
举世瞩目，举国欢腾！
占地球人口四分之一的国人从此真正站起来了，这一伟大的时刻，将永远载入历史。
当晚，北京饭店承办了中华人民共和国第一次国宴，因是第一次，这场宴会的许多细节，都让人津津乐道。
而这次宴会所用的酒，却让人争论了许久，一说是汾酒，一说是茅台。
那么，谁才是真正的共和国第一国宴用酒？
多年以前，这个问题似乎都不是问题，那时有篇文章这样说道：1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。
言之凿凿，以至于很长时间里，大家都认为开国第一宴上的用酒，就是茅台。
然而，2017年前后，汾酒跳出来了，说当年开国第一宴上，用的是汾酒。并且，汾酒还给出了详细的分析和人证。
第一，作为开国第一宴的用酒，必须要满足“中国名酒”“足量供应”“运输便利”三个条件。
茅台虽然是中国名酒，但是可足量供应和运输便利是不符合的。
为啥？因为在开国大典举行的时候，茅台酒所在的遵义，还没有解放呢。
试问当时处在敌占区下的遵义，怎么会千里迢迢地从贵州送酒到北京？
而且，当时的茅台酒厂因为战乱停产，甚至都还没有复产。
汾酒则不同，1948年山西解放，此后汾酒厂立马复产，所以汾酒符合“中国名酒”“可足量供应”“运输便利”的条件。
第二，当时宴会开办的地点在北京饭店；
汾酒找到了饭店当年的副总经理高彤、山西杏花村汾酒厂负责人杨汉三等人；
据这些人回忆：在10月1日之前，杏花村汾酒厂分四批、将五百余斤汾酒运到北京，出现在开国第一宴的宴席上。
这些证据足以证明，当初开国第一宴上的用酒，确实是汾酒无疑。
那么，是茅台撒谎了吗？
其实也不然。
茅台自己从没有说过自己是开国第一宴上的用酒。而之所以会有这个传闻，还是因为上面提到的那篇文章。
作者可能因茅台太过出名，想当然地认为罢了。