96年辽宁老农工地挖出木箱,流出透明液体带异香,专家:最少10个亿

sw


编辑|翩然

“晦气!这都是些什么玩意儿?”一名工人见此状,十分不耐烦的说道。

到底是发生了什么让这名工人如此动怒?

原来是辽宁省锦州市的一处酒厂准备扩建,请来的一群农工在动工时意外挖出来一个造型奇特的木箱。

就当大家都摸不着头脑时,然而这个时候大家却隐隐闻到木箱传来一股异香,甚至开始流出一些透明的液体……



神秘木箱

1996年的夏天,辽宁省锦州市区有一家颇有名气的酒厂,名叫凌川酒厂。

这家酒厂生产出来的白酒,质地醇厚,天然带着一股香。

因此广受大众好评,近几年来业绩都不错,所以厂里的几位负责人看这势头正好,经过商讨一致决定开始筹备扩建事宜,招聘了一批农工来搞搬迁。


那一会儿天气还比较炎热,虽然累的汗流浃背,几位老农依旧孜孜不倦的辛勤工作,丝毫不敢怠慢。

然而却在挖地基时,就在距离西墙大概20米的地面上时,却听见了不同寻常的声音。

似乎是某位工友的铁锹碰到了什么坚硬的东西,导致无法再继续下挖。几名老农也狐疑起来:难不成下面还会有啥东西不成?

紧接着一行人带着好奇心围了过来,帮着一起继续往下挖。

起初,大伙儿都纷纷将手套戴好,小心翼翼地把两旁地泥土一点点扒开。不一会儿,一大块很有年代感的木板逐渐显露在大家的眼前。


接着顺着裸露出来的木板向四周继续挖,仔细地清理附近的尘土,待到一切都处理完毕,老农们这才发现原来是一个很大的木箱埋在地底。

由于天气原因,大伙们都想能快点干完活收工回家休息休息。于是几位农工当机立断地决定一起把这个箱子搬开,不要耽误了大家工作的进度。

可是却没有料想到这个箱子居然如此之重,好几名成年男子共同发力,都无法撼动它半分。

一位农工仔细观摩了一下这个硕大的木箱,意外发觉这木箱不论是外观和材质都与现在市面上的木质箱子都不太一样。


此时,另一位农工颇不耐烦的说道:“咱不会挖出个啥墓里的东西吧?真是晦气!”说完还不忘了恶狠狠的将箱子踹上一脚。

此时,有几位鼻子好的农工恍然大悟,这香味不就是从刚才咱哥几个挖出来的那个破箱子里传来的嘛。

大家纷纷又围到了箱子那儿,发现木箱破了个小口,还在一直滴着一点一滴的透明液体。

“这到底是什么破玩意!还哗哗的流呢。”

这位老农语毕也并未有人搭腔,大家伙儿毕竟都没见过这样的东西,也不敢贸然地下定论。


木箱在这也无法继续开展接下来的工作,几个农工讨论了一番,一致决定先回家休息,等明儿上报给厂里的负责人。

第二天,几位农工如实地向上级负责人反映了这个离奇的发现。负责人听闻此事也是一头雾水,于是决定亲自前去探寻一番。

几位农工将负责人领到那处“案发现场”。

负责人确实闻到了一股不同寻常的香味,思来想去总觉得这股香味有一些熟悉的感觉,但又并不能准确的说出到底是什么。

此时恰巧有一位高深的酿酒师经过此地,同样被这一股异常浓烈的香味给吸引住了。

于是走近一看,直到看到箱子里流出的汩汩透明般的液体,这才恍然大悟。


又看见周围还摸不着头脑的一行人,便好心上前给大家解释了一番,说这个是古代专门用来盛酒的容器“木酒海”,现在确实是很少能够见到了。

众人听到这个解释顿时惊掉了下巴:“这是一箱酒?天呐,那这酒得放了多少个年头了!”

负责人听到他们还在七嘴八舌的讨论这件事情,手里的活儿都纷纷停了下来。

这位负责人见此情景朝着那几名农工就是破口大骂:“说说说!有这么好说吗?那箱子已经联系文物局的人来运走了,倒是你们,班还上不上了!”

酿酒师又说了句:“千万不要小看这酒,就它还得请专家来鉴定一番呢。”



道出真相

那么酿酒师所提到的木酒海是什么呢?

所谓木酒海其实就是古代酿酒行业流传下来的盛酒装置。

其材质一般是结实耐用的红木,由传统的工艺制作而成。

经过木匠技术娴熟,采用卯棒咬合而成后,内壁表层用鹿血、蛋清、蜂蜡几种物品混合,将桑皮宣纸裱糊在上面。

木酒海的内层由宣纸制成,厚度达5厘米。

其内层需用宣纸1500多张,这些宣纸一张张铺开竟达到29000多平方米,相当于70个篮球场,

宣纸之间靠鹿血粘合。

据推测,用宣纸和鹿血做一个5厘米厚度的内层,需耗时1年时间。


而之所以要使用鹿血粘合宣纸,除了鹿血有很好的粘合作用和药用价值外,还有可能是当时的人们对大自然力量的崇拜和向往。

由这种耗材量大、选材精细、步骤严格的盛酒装置,酒不容易渗透。

其内壁的有机物质与酒精结合,长年的积累下会形成人体有益的微量元素物质,储藏的酒也会更加的香醇健康。

负责人一时有点纳闷,自己没在厂子里藏了这种酒啊。

他让人以这箱木酒海的位置为核心,继续向周围挖。

结果还真又挖出了三厢木酒海。

到底是什么时候、什么人埋下的这些酒呢?

负责人终于想起了父亲临终前才愿意对他交代的话。

这家酒厂的前身可不是什么小作坊,它是在清朝嘉庆年间就已经创办起来了。

而且此酒门槛极高,是专门为皇家提供“宫廷御酒”的作坊——“同盛金”,普通人是无法享用的。


根据史料记载,同盛金的创始人高世林为满族人,他因为独特得酿酒手艺,得到了清朝户部办法得许可证,为宫廷酿造来几十年的御酒,深得皇家喜爱。

这样一来,这酒有没有可能就是“同盛金”的?

考古专家到来后,为了测验里面酒水的成分,将里面的酒水进行部分采样并将其取出,让人送出检测。

其中有一箱木海酒表层的木板有些许破损。

农工在专家的指导下,小心翼翼地将一箱破损的木酒海外层松散的木板取下来时,更加印证了负责人的父亲所言属实。

木酒海内层的宣纸上布满了毛笔字,仔细查看,能够认出“号”、“兴”、“高”、“御”等字。

再用放大镜放大后,在右下角发现了“同盛金”,三个字。

可惜的是由于纸张的破损,其中的“盛”字早已变得模糊不清。

如此可说明,木酒海就是属于清朝的“同盛金”作坊的。

不久后,中国食品质量监督局的检测结果也震惊了众人:“木海酒中的液体确实是白酒,还是52度的陈香型白酒,同时完全符合国家卫生标准。”


这不得不让人惊叹,古人的酿酒技术多么的高超。

这四个木海酒里面一共有4000公斤的白酒,还是百年前的“皇家特供”。

那么,既然能够确认木海酒为清朝埋下的,那么是否能探寻到酒的具体埋藏年限有多久呢?

木海酒埋藏的时间问题,同样困扰着前来考察的大批考古工作者。


为此,有一位姓常的考古人员,多次走进木酒海近距离观察,希望能够有所启发,但一直没能如愿收获。

于是,他只得向省里汇报,希望能够请到更具专业素养的专家学者来到木酒海的出土现场进行勘测。

辽宁省也十分重视这次的发现,即刻便派了专家来到现场,只见他在泥土中扒出一张类似封条的纸片。

用小型器具细心抹去上面厚重的尘土之后,7个汉字跃入人们的眼帘,分别是:“大清国”、“道光”、“乙日”。


按照中国传统的千支纪年法来推算的话,乙已年为道光加上五年,也就是公元1845年。

这张纸片的出现,有力的证明4个木酒海和里面的白酒是于1845年封存、窖藏的,它们已经在地下度过了150多年的漫长岁月。

随着埋藏时间谜题的解除,专家很快又在酒厂的库房中一截破旧的老房梁上有了新的发现。


老房梁上刻有字迹:“敕建,同盛金烧锅深蒙嘉庆爷隆恩,国可一日无君,大内不可无同盛金。同盛金烧锅高,沐手恭录,大清嘉庆十三年!”

这段文字说的是:“同盛金”酒坊早是在嘉庆十三年,就开始为皇家生产御用贡酒。

一句“国不可一日无军,大内不可无同盛金”,足以体现嘉庆皇帝对此的评价之高。

既然如此,这木酒海的价值也自然不是普通人能够触及的。


价值千金

埋藏在地下一百多年的白酒依然飘香,无论是从历史还是用材来看,其价值都难以估量。

在给这些木酒海中的酒定位其到底归属于那种香型的时候,专家认为这种醇厚独特的香味,大抵是为陈香型。


1996年12月8日,全国白酒专家考古工作者近60人,来到锦州这座城市对出土白酒进行鉴定和研讨。

专家们怀着浓厚的兴趣考察现场,听取了“同盛金”酒坊的历史介绍、木酒海的发现及论证经过。

会议中,出土的白酒经专家们品尝一致认为,这些白酒不仅是物质文化遗产,而且同时也是非物质文化遗产。

经过一系列的论证和鉴定,并且拍板叫道:这些酒的价值高达10亿,极具收藏和商品价值,将会对中国酒文化产生重要影响。

后来,国家文物局将锦州发现的穴藏白酒和木酒海列为出土文物,一切属国家所有。

同年7月,出土的白酒还被收入了世界基尼斯之最:至今保存年限最长的酒。


其中,有100公斤出土白酒在嘉德拍卖中心拍出了350万元的高价,这笔款也将投入到木酒海和出土白酒的保护和研究之中去。

1999年的12月27日,凌川酒厂的职工为此还举行了隆重的欢送出白酒进京的仪式。

人们庄重地开启了一坛尘封的白酒,从里面打出10公斤,作为全国唯一液体文物和出土白酒的代表,并捐献给国家博物馆。

与白酒同时进京的还有盛酒的装置木酒海。


这是进入21世纪新纪年之前,国家博物馆最后收藏的两件文物。


结语

如今,出土的白酒分别储藏在凌川酒厂贴着封条的八个酒瓮里。

要想取酒,必须得到国家文物局批准,然后再由锦州市出土贡酒保护研究管理委员会人员共同到场监督。


当年出土木酒海的这片土地,也建起了博物馆,4个仿制的木酒海静静地躺在这里,向人们诉说着他们的传奇故事。

木酒海以及这一批贡酒,可谓是我们国家到目前为止出土的第一批也是唯一的液体文物。

它不仅让我们更加透彻的了解我们国家源远流长的酿酒文化,更让我们惊叹于古人在储藏白酒的聪明才智以及精湛的技艺。

更重要的是,有利于我们了解历史的每一个脚印和文化的发展脉络,对现实和社会将来的发展都会有很好的启迪意义以及借鉴作用。

这次的发现同样也展现了中华文明对世界文明所作出的重大贡献。

中华文明是世界上唯一自古延续的至今且从未中断的文明,以自己独特的方式深刻的影响着世界文明的进程。

文章版权声明:除非注明,否则均为味悦醇香汇原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。

上一个 红古区25家商户因疫情防控不力上黑榜

下一个 吴晓波写的《茅台传》水平怎么样?