你了解中级庄吗?

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习惯了列级庄、名庄的说法,猛地一听「中级庄」不熟悉中级庄(CruBourgeois)制度的人,总感觉中级庄的品质有点不上不下的意思。不知道中级庄历史的人,大概会认为中级庄之所以被叫这个名字,搞不好就是因为品质很中级。然而,这可就错怪中级庄啦!

中级庄对应的法语名称是“CruBourgeois”,“Cru”在法语中指的是“酒庄”,而“Bourgeois”指的是“中产阶级”,所以直译过来应该是“中产阶级酒庄”,而不是“酒质中等的酒庄”,但是为了方便记忆和运用,同时跟“列级庄”相对应,所以我们就习惯将其简化成了“中级庄”。

不管是中级庄还是列级庄,酒标上都用到一个专指高级酒庄的单词,Cru,只要酒标上有这个单词,肯定是瓶好酒;这些酒通常卖价在300元人民币以上,好好淘的话,会有不错的产品。中级庄葡萄酒请认准:CruBougeois的字样。




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