近期，河南省市场监督管理局发布关于18批次食品不合格情况的通告（2023年第48期）。其中，淘宝网淘酒购（经营者为洛阳豫卓商贸有限公司）销售的标称汝阳杜康酒宗酒业有限公司生产的1批次酒祖财富酒（500mL/瓶，酒精度：52%vol，杜仙+字母+图形商标，2012-06-12），酒精度检出值为47.6%vol，标准规定为51.0～53.0%vol，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。
据了解，酒精度是酒类的一个理化指标。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验。
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