《继承之战》中的那些威士忌元素

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美剧《继承之战》第四季(Succession)正在热播。本文并不关心这部电视剧中充斥着的权力游戏和政治阴谋,我们关心的是剧中无处不在的饮酒场景:他们都在喝些什么?

与许多热门节目不同的是,本剧的酒水植入式广告低调得令人耳目一新:我们经常看到的是酒水,而非酒瓶。但这并没有阻止网民对剧中各种酒水含义和意义的猜测,剧中人物也丝毫没有忌讳讨论自己对酒水的偏好和口味。剧中出现很多香槟,基本上每一次黑领结活动、婚礼、感恩节晚宴和慈善晚会,银盘上都会盛着优雅的香槟,大型家庭晚宴更多的是葡萄酒,而休息或度假时,大家啜饮的往往是啤酒。

但所有的主角都喝威士忌。每当温热的威士忌从他们的嘴巴滑落时,往往就是剧中为数不多的主角站着不动、谈话节奏减慢的时刻,仿佛是一个特写。在剧中,威士忌是角色之间交易关系的润滑剂,特别是当他们在谈论不忠、权力游戏、交易、危机和道德败坏时。这其中,罗曼·罗伊(RomanRoy)是所有人中最常喝威士忌的人。

下面就给大家盘点下剧中的那些威士忌元素。

——第一季第4集:SadSackWaspTrap

在慈善晚会上,肯德尔·罗伊(KallRoy)身后的吧台上出现苏格兰艾雷岛布赫拉迪酒厂(BruichladdichDistillery)生产的植物学家金酒(TheBotanist)。

它以布赫拉迪蒸馏烈酒为基酒,添加入31种植物成份,其中22种来自艾雷岛屿。

——第一季第8集:Prague

汤姆·万布斯甘(TomWambsgans)没有飞往捷克首都,而是被带到镇上最热门的俱乐部朗贝德(Rhomboid)参加单身派对。当肯德尔·罗伊和斯特维·侯赛尼(StewyHosseini)在酒吧交谈时,背景出现一堆酒,可见的包括日本三得利季调和威士忌(Toki)、法国皇家香博利口酒(Chambord)、唐胡里奥1942龙舌兰(DonJulio1942)、银樽培恩(SilverPatron)和Cîroc伏特加。

季,43%ABV,WA88分。由山崎麦芽威士忌、白州麦芽威士忌和知多谷物威士忌混合而成,与响不同的是,其白州和知多的比例更高,酒款口感圆甜,带有清爽的柑橘味和辛辣的余味。

——第二季第4集:SafeRoom

罗曼·罗伊(RomanRoy)深夜给格里·凯尔曼(GerriKellman)打电话时,喝的是汀斯顿12年单一麦芽威士忌(Deanston12yearold)。

汀斯顿12年经波本桶熟化,46.3%ABV,非冷凝过滤,WA93分,闻香有焦糖、果仁糖、无花果、树莓酱、玫瑰花瓣、葡萄果冻、黑巧克力蘸姜饼等气息,味蕾有更多的香料、果酱、山核桃、咖啡和淡淡的烟草味道,口感柔滑,令人愉悦,回味以干姜、烟草、摩卡和美味的橡木为结尾,完美平衡。

——第二季第5集:TernHaven

罗曼·罗伊(RomanRoy)在格里·凯尔曼的酒店房间里会面时,他们倒进杯中的酒是达尔维尼15年单一麦芽威士忌(Dalwhinnie15yearold)。

43%ABV,WA86分,闻香有一种深深的、柔软的、蜂蜜般的甜味,想想焦糖化的水果,淡淡的奶油味,还有淡淡的茴香和尖锐的柑橘味,口感很厚很温和,蒸馏器中间的矮胖造型才是它美丽的秘诀。

——第二季第7集:Return

洛根(Logan)在深夜向瑞亚·贾雷尔(RheaJarrell)求婚时一起喝的百富12年双桶单一麦芽威士忌(BalvenieDoubleWood12YO)

43%ABV,WA88分,先经波本桶熟化约12年,然后再经西玫牙Oloroso雪莉桶继续熟化9个月,花香扑鼻,带有蜂蜜、橡木和杏仁、辛辣的雪利酒、肉豆蔻和干果,口感柔滑;回味很长,带有淡淡的橙色,再加上干燥的香料。优雅而结实。

——第三季第4集:LionintheMeadow

当格雷格(Greg)接受洛根早上提供的朗姆酒和可乐时,在洛根家的酒吧里出现了一瓶布兰顿单桶波本威士忌(Blanton’sSingleBarrel)。

酒精度46.5%ABV,WA88分,闻香有一股牛排馆的味道:烧焦的橡木、皮革、香草和淡淡的椰子味,然后是焦糖、烤核桃、山核桃、松子和月饼,还有淡淡的黑甘草和孜然,浓郁的烟草和生姜味在令人愉快的回味前呈现出来,并带有奶油布丁和香草奶油冻的味道,是很多酒友家中的常客。

——第三季第7集:TooMuchBirthday

肯德尔·罗伊在曼哈顿的屋顶与朋友们一起喝威士忌以庆祝自己的40岁生日。此时,洛根在办公室里开了一瓶巴黎之花花样年华极干型香槟(Perrier-JouëtBelleEpoqueBrut)以庆祝一笔交易的完成。酒吧吧台上还出现一瓶杰克丹尼尔老7号田纳西波本威士忌(JackDaniel’)。当肯德尔·罗伊偶遇他的前妻Rava时,她正在喝轩尼诗XO(HennessyXO)。

——第四季第4集:HoneymoonStates

肯德尔·罗伊有一句台词:“老兄,我们该怎么办——坐在黑暗中喝拉弗格(Laphroaig)?”

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