寻酒的乐趣•国美的酒

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国美电器,都知道吧?

国美酒,知道的不多吧?

当然,此国美非彼国美,这是八竿子打不着的两个企业(双方为注册商标的事反复对簿公堂的狗血事件没少上演,京东也没少拿这酒恶心国美),国美酒是贴牌的,生产商是不知道算几线品牌的四川宜宾君子酒业有限公司,年头不长。

闲话少说,喝是王道。

国美蜀南竹海酒,浓香42度,原料水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米,执行标准GB/,时间20190905。

观色,无色透明,黏稠度一般,酒柱酒花散得飞快。

闻香,度数不高但闻着还是有些许刺激感,微微清甜气息,窖香曲香都差了一口气,怎么说呢,感觉就是一杯冰糖水冒着酒精气息。

品饮,入口是甜的,但苦底明显且喉底始终有点甘苦味,度数虽低但是咽下去却不算很顺,各种香气都不明显,好像有又好像没有,酒体单薄,舌面轻微刺激感,口腔体感并不算愉悦,回甘生津可以忽略。

国美特曲,浓香52度,原料水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米,执行标准GB/,时间20190430。

观色,无色透明,黏稠度好很多,酒花保持时间还可以。

闻香,醇甜感明晰了很多,窖香曲香出来了,花果香虽然不算强烈但也还是有。

品饮,入口醇甜感强了,苦底虽然还是很明显但化得开,酒体厚度还可以,窖香、曲香、粮香等气息还算协调,舌根两侧是有生津的,有点印象中宜宾酒的样子了。

讲道理,酒这玩意,小厂子小品牌不见得没有好的,不过属实得看运气,轻易不要相信一个二三线甚至不知名酒厂的产品,能把茅五剑泸郎比下去。当然,你要信也可以,这绝对是宪法赋予你的自由。

不求百花丛中过片叶不沾身,但求百酒皆尝过文字尽留痕。

以上。

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