酒庄由BousseyLaurent和KarenLaurent夫妇共同创建于2003年。Laurent家族自19世纪起便在蒙蝶利经营着一片葡萄园。
被LeGuidedeHachettedeVins一星推荐酒庄。
酒庄的葡萄园虽然只有7公顷，但却分布在包括蒙蝶利、萨维尼以及沃尔奈在内的多个产酒村。
酒庄通过手工的方式来采收葡萄。采下来的红葡萄经人工筛选、去梗后，会进行12-18天的低温浸渍，以更多地萃取葡萄皮中的颜色和单宁。而白葡萄榨出来的汁则会进行数日的沉淀和低温发酵，赋予了葡萄酒浓郁的果香。
完成发酵的葡萄酒会在10%至50%新的橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内完成装瓶。目前，DomaineBousseyLaurent出产的酒品共有15款，其中包括5款Chardonnay白葡萄酒、9款PinotNoir红葡萄酒和1款起泡酒。
大搜酒亲鉴DomaineBousseyLaurentPommard
布塞劳伦酒庄玻玛村级干红
年份：2018
产区：法国勃艮第蒙蝶利
亮点：《法国美食百科全书》的品评专家Ronsard曾经这样评价玻玛：“玻玛酒是世界上著名的葡萄酒产区——勃艮第最为优良的葡萄酒，醇厚味美，唇齿留香，展现出大将之风范。”
品鉴：虽然是2018年的，但是酒液依然是明亮的紫红色，香气是为黑色水果，草本，辛香料，铁，橡木为主。一入口就单宁强劲，抓口，单宁的持久度贯穿前后，酒体饱满，酸度因为单宁的承托也显得相得益彰。力量感十足。
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