一两百块一箱的进口红酒,是真的进口吗?酒庄老板:别期望太高

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在商超买红酒时,会发现红酒都很贵,毕竟红酒产地、国家、价格混乱,对红酒小白来说,几百块一瓶还是让人难以下手。

可当我们在酒庄或网购时,却发现很多进口红酒超便宜,有些只要一两百块一箱,这不得不让我们有了怀疑,一两百块一箱的进口红酒,是真的进口吗?还是像国内杂牌白酒一样是勾芡酒?

对此问题,我咨询了开酒庄的朋友,和他有业务上来往,红酒相关问题都能随意畅聊,酒庄老板的回答,直接填补了我对红酒的价位划分。

我问:一两百块一箱的进口红酒,是真的进口吗?酒庄老板:别期望太高,一箱6瓶两三百块的红酒平均就40~50块一瓶,但口感和酒果香都能保留,还能有惊喜,但一两百块一箱的进口红酒,平摊均20~30一瓶,别对味感有啥期待,喝多了还把自己的口味惯坏,还不如喝啤酒。

酒庄老板还向我介绍了进口红酒的价格划分,原来进口红酒不一定都很贵,适应普通家庭价格划分为4阶段,小鹿为大家简单讲解各价段位葡萄酒的风格与品质区别,让大家买红酒时就能更清楚了。

30块或更低价:

酒庄老板说:“无论什么东西,都要遵从一分钱一分货,这价位的红酒就别想有多期待。”

这句话我非常赞同,价格上,与红酒主流价格相比甚低,虽不全是勾芡酒,毕竟风险高,只是大多以法国酒作为宣传或大桶原酒进口到国内,再进行灌装打包销售,也就是平日说的“原酒进口,国内灌装”,并不是原瓶进口,属于散酒,价格低,运输成本平摊,导致终端售价低,批发更低。

30块或更低价的红酒,最大问题是口感较差,原因一是酿制散酒所用的葡萄品质差,酒杂味多,二是运输过程,因长期暴露空气而导致酒质下降,一般适用于简单配餐使用。

50块左右:

说来不信,这价位有比较不错的红酒了,而且葡萄果香味还能做得十分新鲜,也没啥杂味,但红酒的口感复杂性和层次感就不能有太多要求。

50块左右红酒推荐中,澳洲酒就有很多性价比高的葡萄酒,大牌的就有黄尾袋鼠,经常有活动,平均下来也就40~50一瓶,感兴趣的可以了解下,这价位的葡萄酒非常适合朋友聚会、聚餐KTV上饮用,性价比高。

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100块左右:

此价位的葡萄酒,以普通家庭能接受的范畴内,属于性价比高的价格阶段,无论酒体果香还是口感复杂层次感,都有一个质的提高,而且在酒的一些特点也能做突出,比如烈口、酸涩感、入口顺滑度,能让人记住此酒的口感和味道。

而且100块价位的葡萄酒,有很多高性价比的葡萄酒能不发掘,对品葡萄酒有经验的,就能轻松把红酒特性或酒感复杂度品味出来,能适应到各种配餐中,比如海鲜菜、白焯、红烧肉、牛排等,更具乐趣。

200块甚至更高价:

几千几万一瓶的红酒,对于普通百姓而言已经属于收藏、身份象征的酒品了,平时常喝的好酒,200~1000块幅度的葡萄酒都有了自己特色,以及酒本身的“典型性”,就算田一棚种植的葡萄,不过相隔一条水沟,但酿制出的葡萄酒口味却不一般。

这个价位的葡萄酒,都带有葡萄酒产地、产区、葡萄品种所不一样的风格,常喝此段位的葡萄酒所养出的红酒经验,一喝就能品出此葡萄酒来自哪个国家甚至哪个产地,充满了装与乐趣性。

以上小鹿的分析,相信大家看完后对葡萄酒的价格划分有了简单了解,红酒基本都是真酒,进口红酒也并不一定很贵,但不一定进口东西都是质量好,正如酒庄老板说的,一分钱一分货,对太便宜的物品别期望太高,大家对红酒价位划分有什么不同理解?有哪些红酒推荐呢?不妨分享,一起探讨。

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