有些人对里鹏葡萄酒不屑一顾,而有些人将其视若珍宝,甚至称它是“小帕图斯”里鹏是葡萄酒世界里的奇迹,仅用了20多年的时间便迅速地崛起,成为世界最著名的一款葡萄酒。它的色泽深沉而亮丽,口感轻柔不失力度,性格高傲而独树一帜。饮过后,它可以在你脑海中留下数年难忘的印象。
里鹏葡萄酒仅用20多年的时间就跻身于法国顶级葡萄酒的行列,虽然备受争议,但却凭借完美的品质赢得了许多葡萄酒爱好者的喜爱,著名葡萄酒专家罗伯特·帕克就曾评价它:“如果你只是为了好玩,同时想显示一下奢华生活一面的话,相信波美侯乃至波尔多没有一瓶酒比里鹏更合适了”。
里鹏酒庄位于法国波尔多地区的波美侯区(Pomerol),面积最初只有1.06万平方米,直至1985年从隔壁购入一部分土地后,才达到2.02万平方米。由于它的面积太小了,小到不能被称为庄园的程度,因此法国政府只好将其命名为里鹏(LePin),并没有冠以庄园或城堡的称号。法文“LePin”是松树之意,它的名称源于庄园内几棵标志性的大松树。这也是我们为什么在里鹏葡萄酒酒标上看不到“城堡”或“庄园”字样的原因。
里鹏葡萄酒可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。如果说里鹏葡萄酒是当代波尔多乃至世界葡萄酒业的一个最令人瞩目的奇迹,相信没有一个酒评人或葡萄酒行家会有不同的意见。它的味道特色是焦味、橡木香与果香并至,香气富有层次。
在20世纪80年代之前,几乎没有人知道里鹏酒庄,这里占地不到2万平方米。与法国那些大酒庄不同,它既没有悠久的历史,也没有宏伟的庄园城堡和辽阔美丽的庄园。总体来说,里鹏酒庄当时只是一个以销售散装酒为主的小作坊,设备、管理都十分落后,当时这里的主人是罗贝夫人()。
虽说里鹏酒庄在当时籍籍无名,但它的地理位置却极为特殊,位于波美侯,离酒王之王——帕图斯庄园不远,而且这里的土质也与帕图斯庄园十分相近。1979年,当地的酒商泰恩庞特家族慧眼识珠,看中了里鹏的发展潜质,于是他们花了当时令罗贝夫人不可置信的100万法郎买下了这个小小的里鹏酒园。买主是雅克·泰恩庞特(JacquesThienpont),老施丹庄园(VieusChateanCertan)主亚历山大的堂弟。他的举动令人怀疑是老施丹庄园打算扩充园地。因为里鹏可是老施丹庄园的老邻居。
当雅克·泰恩庞特成为里鹏酒庄的新主人后,立志将里鹏酒庄发展成像帕图斯酒庄那样的酒庄,而且一切都以帕图斯酒庄为标准。他不仅调整了葡萄的品种,种植了大量的梅洛葡萄和一小部分的加本纳弗朗(CabemetFrane),在葡萄酒酿制方面也严格按照帕图斯酒庄的程序与要求来精工细做。1994年,雅克·泰恩庞特又买下了旁边一小块约1万平方米的小酒田,成为了今天的里鹏酒庄。由于酒庄的面积很小,土地太珍贵了,所以里鹏酒庄没有盖大城堡,只有间酿酒和存酒的小屋,一些人去参观波尔多时看见自己熟悉而引以为傲的里鹏酒庄时都不禁甚为惊讶。
1979年,泰恩庞特家族推出了里鹏酒庄出产的第一瓶葡萄酒。既然是效仿柏图斯红酒,当然价钱也不会例外。里鹏红酒一推出,即以波美侯第二号价位上市,仅次于酒王之王帕图斯红酒,在价格上将其他同区名庄远抛身后,引来一片哗然和挖苦之声。当然也有不少人对其极为青睐。酒评界著名葡萄酒专家罗伯特·帕克就曾说道:“如果你只是为了好玩,同时想显示一下奢华生活一面的话,相信波美侯乃至波尔多没有一瓶酒比里鹏更合适了。”法国酒评一号人物菜夫·卡特尔(CliveCoates)也认为里鹏葡萄酒是波尔多的明星,但不是一颗超级巨星。
更令人不可思议的是,德国最权威的葡萄酒杂志《葡萄酒全鉴》(Allesuherwein)报道了一则由十位最著名的德国品酒师对1979年至1992年的13个年份的里鹏和帕图斯的盲品试饮中,居然有9个年份由里鹏胜出。美国最权威的葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》(WineSpectator)也经常对里鹏打出高分。
不管怎样,今天的里鹏酒庄在泰恩庞特家族的不断努力下,已经成为波尔多最耀眼的一颗明星。
里鹏葡萄酒很稀少,令人难忘的名字,它低调朴实的标签以及富有魅力的风味,当然更为重要的是它的一流品质,都为它注入了强劲的力量,使它在短短几年内就飞上云霄成为精华之极品,备受葡萄酒爱好者与收藏者的青睐。
无论人们怎样评价里鹏葡萄酒,它敢于向酒中之王帕图斯红酒挑战的勇气便值得人们称赞。如果没有品质上的保证,里鹏酒庄无论如何也不敢在价格上挑战帕图斯在葡萄酒界的霸主地位。
虽然里鹏酒庄没有任何等级,酒庄的所在地波美侯也是波尔多至今仍未实行分级的产区,但这不仅没有影响里鹏葡萄酒的质量,反而更加激励里鹏酒庄不断向前。对于里鹏酒庄而言,没有等级更能鞭策他们每年必须付出努力酿制出完美的葡萄酒,而且要不断地拿出好酒来证明自己。
正是在这种理念的指导下,里鹏酒庄对每一年份的葡萄酒都极为负责,从采摘到最后装瓶,每一道工序都严格按照帕图斯酒庄的标准来要求自己。在众多年份的里鹏葡萄酒中,唯独没有2003年的里鹏葡萄酒,原因就是2003年的天气过于炎热,里鹏酒庄的葡萄全部不符
合要求,因此那一年他们一瓶酒也没有生产。这对一个年产量仅有5000瓶
左右的小酒庄来说是难能可贵的。
在葡萄酒界有这样一种说法,认为人们对里鹏葡萄酒的追捧是由于它
的低产量控制。的确如此,里鹏酒庄的年产量最高时如1993年,也仅有AU670箱(8040瓶),最差时如1991年,更是少到225箱(2700瓶),而一
般正常年份平均为500箱(6000瓶),真正在市面上流通的大约仅有1500
瓶而已,难得一见的芳容造就了它不菲的价格,也造就了众多爱酒人疯狂
的迷恋。品尝过后不难发现,里鹏葡萄酒真正让人迷醉的是那饱含浪漫风情的口感和极富浪漫色彩的品酒过程。
里鹏葡萄酒带有一种浓重的果香味,而且味道活跃,人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。再加上柔和的口感,它极适合女性朋友饮用,完全满足女性朋友对味觉及嗅觉的审美。
从严格意义上讲,里鹏葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒,并非传统的波尔多葡萄酒。它侧重于果香并且非常醇厚,人们通常用“超乎寻常”和“快乐主义”这样的词汇来形容它。
里鹏葡萄酒酒体中等并带有精致的单宁酸味,余韵含有果香。它年轻时已经适合饮用,但真正成为佳酿的高峰期大约要等15年。由于这些葡萄酒非常华丽,喜好炫耀,在与美食搭配中,时常会盖过食物的原味,并非与它们搭配一齐入味。
刚开启的里鹏葡萄酒散发着一股浓重的橡木味,因此需要比一般酒更多的醒酒时间。一般来讲,一瓶红酒的醒酒时间需要1-2个小时,而里鹏葡萄酒则需要醒酒3-4小时之后才能呈现出它上乘的品质。这种感觉如同期待情人的到来,等待是有些急迫又激动的。借醒酒的过程,人们可以谈心、表白,甚至相拥而舞儿曲。在柔和的光线下,里鹏葡萄酒恐怕是最适合与情人共度浪漫之夜的饮品了。
里鹏葡萄酒的最好年份是1996年、1990年、1989年、1986年和1983年,虽然它们在款型上大致相同,但口味上各不相同。1990年的里鹏葡萄酒口感妖娆丰富,而1996年的里鹏葡萄酒十分凝练,可以说,这是里鹏葡萄酒十年来最好的两款酒。
里鹏葡萄酒身价非凡,售价长踞波尔多名贵红酒的最高位,虽然酿制时间不算长,但基于每年只生产500-600箱,物以稀为贵,因此一些限量版红酒的价格因此而大大提高。
很多女性朋友十分喜欢里鹏葡萄酒,不单单在于其价格,更并非因为它是“限量版名牌”,而是它独有的那股幽香。可以说,里鹏葡萄酒特别适合女性饮用。像其他波尔多红酒一样,里鹏葡萄酒酒质温和,却有着独特浓郁的香味,加上柔和的口感,喝起来令人觉得轻轻柔柔,十分女性化,完全满足味觉及嗅觉的审美需要,令人神魂颠倒。在葡萄酒界,里鹏葡萄酒备受推崇,它不仅颠覆了传统葡萄酒的分类,更成为一个被人们用于收藏的葡萄酒。对于那些真正热爱葡萄酒的人来说,无论里鹏葡萄酒的价格如何,都不影响他们想要掏钱购买的欲望和信心。
就目前的市场而言,里鹏葡萄酒的升值潜力远高于那些顶级名庄的葡萄酒。与当今最热的拉要堡红酒相比,拉斐保红酒每个年份的价格会随着时间不停地波动,比如,1982年的拉斐堡现红酒在已经炒到好几万元一瓶。拉斐堡红酒是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。因此许多人把重点放在五大酒庄,比如拉斐堡、木桐堡、拉图堡、玛歌堡、奥比昂,大家觉得它们是一级酒庄,是最好的。其实在右岸有些酒卖得更贵,比如里鹏葡萄酒。里鹏酒庄在法国波尔多右岸,面积只有2万平方米,相当于2个足球场那么大,每年产量只有五六百箱,非常珍贵。相比拉斐堡红酒的价格,里鹏葡萄酒的售价更高。在香港的一次拍卖会上,一箱1982年的拉斐堡红酒拍出32.65万元人民币,一瓶平均约为
2.7万元人民币,而一箱1982年的里鹏葡萄酒则拍出69.38万人民币,瓶约5.8万元人民币。
不过若想拿里鹏葡萄酒作为投资则仍需谨慎。里鹏酒庄每年约有6000瓶的产量,但在市场上流通的只有1500瓶,其中四分之三的产品卖到英国,只有少数流入美国市场。由于产量奇少,所谓物以稀为贵,不但是一般爱酒人士,即使品酒家也不易找到本酒,当然其中最大的原因还在于投机者炒作。因此投资里鹏葡萄酒要慎重考虑。
葡萄酒市场风云变幻,受多种因素影响,价格指数随着时间推移而上下浮动。比如在2009年一季度,一些精品葡萄酒价格指数就下跌了6%,交易额也有所下降。调查显示,那一年70%以上的藏品拍卖价低于前期水平。戴维斯·赫德(HartDavisHart)拍卖行五瓶1945年份木桐堡佳酿,以20315美元的价格拍出,较2008年第四季度均价跌50%。阿克·梅罗尔及康迪特(AckerMerrallCondit)拍卖行六瓶2003年份DRC罗曼尼·康帝佳酿拍得30250美元,价格下跌17%。苏富比拍卖行两瓶4.5升装里鹏酒庄2000年葡萄酒才卖出9075美元,跌幅达56%。
不过这对一些投资者却是一个好消息,一些葡萄酒投资家纷纷抄底,将这些美酒抱回家。这对于那些葡萄酒爱好者来说更是天赐良机,用相对较低的价格购入诸多美酒,何尝不是一件好事呢!