温凤海创作的“酒”字书法作品
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
这是李白《将进酒》中的一句劝酒诗，意思是：人活在世上就要尽情的享受欢乐，不要被一点小小的忧愁所束缚，也不要遇到一点不快就郁郁寡欢。
酒，汉语常用字（一级字），读作jiǔ，最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒。
该字自甲骨文中至小篆均从水、从酉，酉亦声，其义为酒。《易·困》：“困于酒食，朱绂方来。”用为动词，指饮酒。《韩非子·说林上》：“常酒者，天子失天下，匹夫失其身。”
温凤海，中国书法家协会会员，自幼受家庭熏陶，喜爱书法绘画，在书法艺术的学习和创作中，既继承传统又体现出了自己的风格，求新有创意。他体会到，学习书法必须从基础开始，即从楷书学起，最好是临摹古代或近代著名书法字帖。如唐柳公权、唐颜真卿、唐欧阳询、元赵孟頫的帖，领会其笔法，掌握字结构。有了基本功底之后再学行书，学好行书后再学草书。在学行书、草书的同时，你会发现自己的功底不足，又会重学楷书，这样的反复学习过程就是书法提高的过程。在练好基本功的基础上，往艺术上升华一步，需要时间和功夫，在继承传统的同时要不断创新，才能有发展。他的书法作品多次参加全国书法展览并获奖，还多次应邀为书刊、企业题字。他的作品被许多国内外人士收藏，深受广大书画爱好者喜爱。他所创作的“寿”“龙”字获得了知识版权专利。
人逢喜事精神爽，闷向心来瞌睡多。
冬天来临，温文尔雅的温凤海教授闲居家中有感而发，创作出了“酒”字。他认为，高高举起酒坛斟满美酒，先写下边一点，由下向上快速行笔，依次写完三点水。三点水象从酒坛中倒出的美酒。
温凤海创作一部”酒”字书法作品
下面介绍“立香禾酒”
立香禾酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造立香禾酒微生物的栖息和繁殖。立香禾酒由于产于遵义赤水河畔，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了芳香。
立香禾酒在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的，它的酒度一直稳定在52°—54°之间。立香禾酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料；用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺；酿制立香禾酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达1年，再陈贮3年以上勾兑调配。然后，再贮存1年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近5年之久，形成了立香禾酒的典型风格。
“立香禾酒”外包装图片
立香禾酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于立香禾酒工艺的多轮次翻烤，使立香禾酒每一轮的营养消耗在合理范围。