新甘肃·每日甘肃网记者陈德政
秋风送爽，酒香飘荡。9月13日，“网络媒体看张掖”网络主题宣传活动走进张掖市民乐县滨河集团。目之所及，一抹抹葱茏的绿意带出一片“曲径通幽处”的诗意，这便是滨河白酒的酿造基地——滨河九粮酒城。
工人们正在车间内忙碌地工作
跟随讲解员的脚步，采访团一行来到了制曲车间、酿酒车间、藏酒库等地。在酿酒车间内，工人们熟练地翻拌、加曲、堆积、上甑……整个车间酒香弥漫，一幅热火朝天的生产景象。采访团通过轻品一口新酒的方式，深入了解了九粮液独特的九粮酿造工艺，感受到了滨河集团酿酒文化的历史沉淀。
“我们滨河集团的核心产业是白酒和葡萄酒，现在年生产能力均为1万吨。我们公司在具有显著地理优势的甘肃张掖、四川蒲江共建立了2个酿酒基地，从而具备同时生产九粮香型优质白酒和优质葡萄酒的工艺技术实力。公司独创的‘九粮九轮酿造工艺技术’取得了四项国家专利，是滨河集团拥有自主知识产权的核心技术，并被录入省级非物质文化遗产保护名录。”酒厂讲解员在采访时自豪地说道。
据了解，甘肃滨河食品工业（集团）有限责任公司成立于1984年，现为中国白酒工业100强、甘肃省60家重点工业企业、甘肃民营企业50强、甘肃酒类行业领军企业。
目前，滨河集团品牌价值已达到115.59亿元，连续5年蝉联甘肃白酒品牌价值第一名。2015年、2020年两度荣获“甘肃省人民政府质量奖”，是甘肃食品行业唯一一家连续两届获此殊荣的企业。
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