节日盛装下的豫坡集团
4月19日,位于驻马店市西平县的老基生态文化园内,锣鼓喧天、彩旗招展,河南豫坡集团建厂60周年暨首届河南豫坡老基生态旅游文化节系列活动,正在这里隆重举行。来自省工信委、驻马店市人民政府、西平县人民政府、驻马店市旅游局、河南省酒业协会的领导,国内白酒界的专家大咖以及省内外媒体的记者,共同出席了当天的活动。
豫坡集团董事长张建设致辞
上午8时30分,在豫坡集团工作人员的陪同下,与会嘉宾莅临豫坡老基生态文化园,先后参观了党建馆、曲坊、酒苑、藏酒洞、酒库、酿酒车间、包装车间、购物中心,对省内第一个绿色生态白酒品牌——豫坡老基酒的酿造生产过程进行了详细了解。
9时45分,庆典活动的第一项——首届河南豫坡老基生态旅游文化节暨AAA级景区揭牌仪式正式拉开帷幕。与会嘉宾相继在主会场就座,大屏幕上开始播放豫坡集团企业宣传片,从老王坡农场起步,历经60年的风风雨雨,豫坡酒厂和豫坡老基酒逐渐成长壮大,成为“河南十大名酒”“河南十大文化名酒”,相继赢得众多国家级、省级殊荣,一连30多年蝉联国家绿色食品博览会金奖,赢得白酒泰斗秦含章的高度肯定和已故的老将军李德生的交口称赞……
81岁高龄的白酒泰斗梁邦昌品鉴豫坡老基酒
10时,在西平县人民政府副县长蔡新亭主持下,豫坡老基生态文化园国家AAA级景区揭牌仪式正式开始。豫坡集团董事长张建设首先上台致辞,他对大家的到来表示了衷心地欢迎和感谢。驻马店市旅游局局长何新阁宣读了市旅游局景区评定委员会公告,西平县委书记聂晓光代表县委县政府,对豫坡老基生态文化园成功申报国家AAA级景区表示祝贺,表示将在省政府豫酒振兴的战略指引下,进一步支持豫坡集团的发展壮大。
连续发酵30多年的豫坡老窖池
据悉,2017年12月,国家AAA级旅游景区——豫坡老基生态文化园已通过验收,以酒养游、以游促酒效果初现。以此为契机,豫坡集团已经规划好了生态白酒文化游的发展路线图:未来将以“天地人和,品位豫坡”为核心定位,开发一园、一厂、一坡,把豫坡生态白酒文化休闲体验游打造成驻马店的后花园、中原独具特色的酒文化之乡,与驻马店的旅游业有机结合为一体。
“共享窖池”推介,是首届河南豫坡老基生态旅游文化节的另一个重要环节。在当天的活动上,豫坡集团在公司近千个窖池中精选出连续发酵30余年的泥池老窖设为“共享窖池”,征集消费者来做“窖主”封坛储酒,首批投放只有120个。
据现场工作人员介绍,拥有一个窖池相当于拥有了一个自己的酒厂,能够与豫坡集团共享熟练的技术工人,共享省级酿酒大师的酿酒经验,共享省级酿酒大工匠的现场指导,共享先进的酿酒和检测设备,共享酒体及包装设计等六大共享,同时解决了客户的封坛和定制需求,借助互联网技术,窖主平日里可以随时全程直观监控从投料、发酵、酿酒、储存等各个环节。
豫坡酒窖内一派喜庆气氛
此外,公司还将与“窖主”共同打造“窖池原酒”,由专家免费调酒或在专家的指导下自己动手调着喝。每年“窖主”还可携友进行深度基地游,品味老基酒。同时,窖主还可以通过移动端扫描二维码,实时观看美酒从酿造到储存的全过程。
值得一提的是,在旅游文化节开幕的头一天,也即4月18日下午,豫坡集团邀请国内白酒界技术大咖,在豫坡老基生态文化园举行了老基酒专家品鉴座谈会,全国著名白酒专家、81岁的白酒泰斗梁邦昌,河南省酒业协会会长熊玉亮、副会长兼秘书长蒋辉、总工程师赵书民,河南省著名白酒专家刘建利,河南省食品研究所白酒室主任王扬,贾湖酒业总工程师王永亮以及来自四川的白酒专家王杰等,与来自全国十多家媒体的记者共同为豫坡老基酒把脉问诊。
与会嘉宾参与品鉴和“共享窖池”封坛活动
专家们先后品评了豫坡65度原酒和一款52度成品酒,并给出了中肯的品评意见,专家们一致认为:65度豫坡原酒,无色透明,窖香、陈香、粮香,馥合愉悦,甘润丰满,余味净爽,风格典型;豫坡52度浓香成品酒,无色透明,窖香典雅,甘润醇和,酒体谐调,余味悠长,风格典型。