苏格兰是一块迷人的土地。走在古老的足迹之上，穿越充满阴谋、原始荒野和挑战性历史的狂野故事。有什么比喝几口苏格兰威士忌更好的方式来消化这一切呢？在这里，你可以啜饮一口令人窒息的烈酒——苏格兰威士忌（ScotchWhisky）。
苏格兰威士忌是什么？当你开始在苏格兰旅行并喝威士忌时，你首先要了解的一件事是，威士忌并不只有一种。事实上，有苏格兰威士忌的5种不同分类。这些包括：
单一麦芽苏格兰威士忌
调和麦芽苏格兰威士忌
单一谷物苏格兰威士忌
调和谷物苏格兰威士忌
调和苏格兰威士忌
苏格兰威士忌产区
苏格兰有5个不同的苏格兰产区。这些包括：高地、低地、斯佩塞、坎普贝尔镇和艾雷岛。每个地区都有不同风格和口味的威士忌。
格兰杰(GlenmorangieHouse)位于西部高地，创始于1893年，位于苏格兰中北部因弗内斯北部高地地区。远离繁忙城市的喧嚣，您将有机会在一个亲密和历史悠久的环境中体验真正的苏格兰热情好客。除了威士忌品酒和旅游，您还可以享受高尔夫、精致美食、服务、观星机会等等。
拉塞岛酒厂（IsleofRaasayDistillery）得天独厚的自然地理环境，使得拉塞岛成为集苏格兰威士忌蒸馏、陈年和装瓶的理想地点。拉塞岛酒厂的标志是以岛上最高峰——丹卡纳（DunCana）山峰为代表而作的抽象画，这也是天空岛（Skye）上一座火山曾经溢出的火山岩所形成的一个标志性和独特的平顶山峰。
拉弗格酒厂(LaphroaigDistillery)位于艾莱岛，Laphroaig生产的是最具烟熏风格的威士忌之一。
坐落在苏格兰最小的威士忌产区，你会在该国的西南角艾雷岛。顾客不仅对这里酿造的烈酒质量赞不绝口，而且对现场员工的热情也赞不绝口。如果你想参观艾莱岛上的酿酒厂，不要错过Laphroaig，它是麦芽威士忌最真实的表达方式之一。
格兰昆奇酒厂(GlenkinchieDistillery)位于低地，如果你住在爱丁堡，格伦金奇提供了一个参观高质量低地生产商的好机会。事实上，它是低地区仅有的6家生产商之一。
客人经常对美丽的场地赞不绝口，这里的酒店也是麦芽威士忌博物馆的所在地。他们提供了几种体验，旨在刺激你所有的五种感官，超越你典型的苏格兰之旅，让你沉浸在这种体验中。对于苏格兰爱好者来说，格兰昆奇是爱丁堡郊外一日游的必去之地。
格兰帝酒厂（GlenScotiaDistillery）位于坎贝尔镇，GlenScotia格兰帝酒厂，有时也被亲切地称为TheScotia或0ldStia，是生产单一麦芽苏格兰威士忌的酿酒厂，该酒厂成立于1832年，是最小的威士忌酒区坎贝尔镇剩下的三个蒸馏厂之一。
尽管自1832年成立以来产量一直在增长，但GlenScotia以酿造具有地方特色的威士忌而自豪。在过去的几个世纪里，这里的设施本身并没有太大的变化，它的管理者竭尽全力维护它的历史建筑和海洋本质。
格兰花格酒厂（GlenfarclasDistillery）斯佩塞产区，是该地区为数不多的仍在经营的家族企业之一。最近于2021年7月重新开放供游客参观，Glenfarclas热情好客，并自豪地成为1973年向游客敞开大门的首批苏格兰酒厂之一。
Glenfarclas非常适合热衷于通过一个家族的视角了解威士忌生产历史的客人。
高地公园酒厂（HighlandParkHigDistillery）位于北高地，这家酒厂也叫“高原骑士”，是苏格兰最古老酒厂之一，也是世界最北的威士忌酒厂。
这里值得一游，苏格兰最北部崎岖的地貌散发出一种深刻的美感。我们发现这种氛围是全国其他地方无法比拟的。
布莱尔·阿瑟尔（BlairAthol）位于东部高地，在BlairAthol你不需要成为威士忌爱好者也能在这里度过美好时光。位于美丽的历史小镇Pitlochry的“苏格兰高地的门户”，客人可以从一系列旅游产品中进行选择。
无论你是威士忌新手还是威士忌爱好者，都可以品尝他们的签名之旅，或者通过经理的品尝来尝试他们更古老、更罕见的威士忌，有些情况下直接从酒桶中取出。
艾伯迪(Dewar'sAberfeldy)位于高地区，坐落在ABERFELDY郊区的乡村——全苏格兰最喜欢的风景如画的城镇之一。这里提供各种旅游，一定要在白天留些时间去探索佩思郡的乡村，那里的风景简直不可思议。
Aberfeldy艾柏迪是Dewar’s帝王创始人的儿子建造的威士忌蒸馏厂。作为一家典范性的酒厂，Aberfeldy艾柏迪是是由著名的威士忌厂建筑师CHARLESCREEDOIG设计的，而这种设计同时也引领了19世纪末酒厂设计。在他设计中，大麦是从酒厂建筑的一端进入，然后转化称为麦芽在建筑的中间位置，然后在发酵和蒸馏在建筑的另一端，最后产出原酒，当然可以在建筑的外观上看见进水和冷却系统。
迈凯伦庄园（TheMcCallanEstate）位于斯佩塞德，任何有眼光的威士忌爱好者都熟悉麦卡伦。这可能是你可以尝试的最具标志性的苏格兰威士忌，它本身也同样令人印象深刻。
即使那些不是威士忌爱好者的人参观麦卡兰酒店也只是为了惊叹它的建筑。
你可以在庄园酒吧，那里有机会品尝一些70年前最稀有的葡萄酒。内部设计精美，其圆形结构提供了无与伦比的周围景区的景观。