2016年是一个令人赞叹的年份,在波尔多(Bordeaux)生产了许多顶级的葡萄酒。不过相比于单款酒,更令人赞叹的是它们来自的葡萄园。WA刚刚发布了其备受期待的波尔多2016年份在瓶葡萄酒报告,以下是评分前15名酒庄名单:
关于波尔多左岸和右岸的老话题,丽莎说她没有特别的偏好,对她来说,年份是不会偏袒任何一方的,不过2016对于某些土壤和老藤确实更有利。
WA对波尔多2016年份的期酒(EnPrimeur)报告早于2017年4月底发布,当时尼尔•马丁(NealMartin)撰写了这份报告。尼尔在访问波尔多酒庄时曾问各酒庄的酿酒师和庄主们一个问题——如果将你们2016年份的酒比喻成一种动物或者说鸟类,你认为是什么?就这样,尼尔将这些比喻都记录下来并整理在报告中,连小猪佩奇和蟑螂都出来了,脑洞很清奇:
圣爱斯泰夫(SaintEstephe)
爱士图尔酒庄(ChateauCosd'Estournel):在野外潜行的母狮子梦玫瑰酒庄(ChateauMontrose):
在笼中咆哮的雄狮凯隆世家古堡(ChateauCalon-Segur):
在空中盘旋的雄鹰拉芳罗榭古堡(ChateauLafon-Rochet):正在捕猎老鹰的凤凰
波亚克(Pauillac)
木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild):公羊拉图酒庄(ChateauLatour):
贵气的夏尔马靓茨伯酒园(ChateauLynch-Bages):
雄鹿碧尚男爵酒庄(ChateauPichon-LonguevilleBaron):
狮鹫,鸟类和哺乳动物的结合体碧尚女爵酒庄(ChâteauPichonLalande):
秃鹫,因为它拥有丝滑的羽毛
圣于连(SaintJulien)
雄师酒庄(ChateauLeoville-Las-Cases):
孟加拉虎(他们本来想说顶级模特,但鉴于只能是动物)
宝嘉龙酒庄(ChateauDucru-Beaucaillou):蒿雀
蒙仓酒庄(ChateauLagrange):
北极熊龙博菲酒庄(ChateauLeovillePoyferre):
黑豹格拉娜酒庄(ChateauGloria):信天翁
圣皮埃尔酒庄(ChateauSaintPierre):夏尔马
玛歌村(Margaux)
宝马庄园(ChateauPalmer):
猫(因为酒庄去年收养了一只被车撞断了2条腿的猫,他们本以为这猫活不下去了,但是现在它还在葡萄园里奔跑)
鲁臣世家庄园(ChateauRauzan-Segla):羊驼
杜特城堡酒庄(ChateauduTertre):长颈鹿,
高大且优雅西航酒庄(ChateauSiran):母鹿
杜扎克城堡酒庄(ChateauDauzac):雄鹿
迪仙庄园(Chateaud'Issan):狮子王
佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)
史密斯拉菲特酒庄(ChateauSmithHautLafitte):大熊猫
高柏丽堡(ChateauHaut-Bailly):长翅膀的马(酿酒师选择信天翁)
丽嘉红容颜酒庄(ChateauLesCarmesHaut-Brion):黑脉金斑蝶
圣埃美浓(SaintEmilion)
飞卓酒庄(ChateauFigeac):蜂鸟,明丽,多彩,精准,有活力
白马酒庄(ChateauChevalBlanc):役马,因为它的力量和优雅
柏菲酒庄(ChateauPavie):豹,很有力量感
金钟酒庄(ChateauAngelus):豹
欧颂酒庄(ChateauAusone):猞猁
鲁臣世家庄园(ChateauRauzan-Segla):牡蛎,打开外壳你就能发现里面的珍珠,酒庄的酿酒师Stephan也在为一个牡蛎世家工作
大梅恩酒庄(ChateauGrandMayne):母狮,狮子富于力量,母狮加了点女性的柔和
罗特波夫酒庄(chateauleTertre-Roteboeuf):黑猫
乐多美酒庄(LeDome):狼
柏菲玛凯酒庄(ChateauPavieMacquin):猫头鹰
富尔泰酒庄(ClosFourtet):蟑螂
宝世珠贝科酒庄(Beau-SejourBecot):小猪佩奇(???)
波美侯(Pomerol)
康赛扬酒庄(ChateauLaConseillante):凤凰
克洛歇尔酒庄(ClosduClocher):黑豹
克里奈酒庄(ChateauClinet):拉布拉多犬
老色丹酒庄(VieuxChateauCertan):黑豹
克里奈教堂酒庄(Chateaul'Eglise-Clinet):雏鸟
花堡(ChateauLafleur):大白鲨
柏图斯(Petrus):虎鲸
多明纳斯酒庄(DominusEstate):水牛,很危险的动物
创世酒庄(ChateauLaCreation):独角兽,它是纯洁和力量的象征