新的一年,新心情,不仅仅是天天吃喝玩乐,尽情玩,放松,空闲时候也借着和家人相处时间,学习学习做家务,学习怎么腌制豆豆?
人生中首次腌制酒豆,原来什么也需要耐心,什么也需要得经历……慢慢来
主料:黄豆,青豆,杏仁
辅料:食盐,酱油,醋,白开水,姜片
第一步:前一天把适量的黄豆,青豆倒入皿器中凉水泡
第二步:第二天把泡好的豆类放入开水中煮熟
第三步:煮好的豆类拿凉水罩一下
第四步:把煮好的豆类和杏仁放在瓶中
第五步:调汤(适量的食盐,凉开水,酱油,醋,姜片)
第六步:把调好汤倒入瓶中,盖好瓶盖,腌制五天即可
一瓶美味的酒豆就腌制好了……
望大家都做做,品尝
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