在云南，素有“无酒不成宴”和“有饭不吃酒来代”的说法，酒文化底蕴深厚。无论街头小吃还是宴会餐桌，都能看见各类酒品的身影，饮酒在云南已经成为一种必不可少的社交方式。
但强劲的需求背后，却是云南白酒市场的落后现状。
对外。云南居于四川、贵州两省之间，在两省诸多品牌夹击之下，于省外市场声名不显。
对内，云南巨大的白酒市场，占领份额最大的却是各类小作坊生产的散酒与低端白酒产品，小灶酒、焖锅酒、米酒等云南传统作坊酒比比皆是。虽然与云南地方特色酿酒工艺有关，但市场的无序与不争也是事实，几乎没有可以代表云南白酒的品牌存在。至于高端市场，更是近乎被川酒、贵酒所垄断，全然不见本土产品。
归根究底，云南白酒市场的落后，源于缺乏一个强有力富有代表性的品牌，一个能具备云南特色、符合云南饮用习惯、消费习惯的品牌，来突破本土白酒市场的瓶颈。
位于楚雄州南华县的云南五仓大河食品股份有限公司，正是看到了云南白酒市场的这一空白，提出了“本土化、健康化”的产品理念，针对云南白酒市场进行充分调研后，针对开发了“五仓”系列酒。
秉持着“生态，健康”的制酒观念，五仓大河公司充分挖掘云南白酒特色，探寻云南白酒的真正的风格。在保证白酒品质的同时，树立向云南白酒本土品牌化发展的意识，顺应消费者的需求，不断为消费者提供健康白酒和具备云南风格的白酒。
立足于本土化发展，同时引进健康的饮酒理念。借助于云南区域内丰富的自然资源，“五仓”系列酒在打造健康白酒的新理念，于此融入产品中，树立新的云南白酒品牌形象。
一个品牌的诞生，需要符合市场的需求和发展规律。云南市场的无序和落后，对于云南五仓大河食品股份有限公司来说，是一次发展的机遇。抓住市场的空白，对品牌进行本土化的发展定位，坚持“健康”理念做为企业核心优势发展。相信对于云南白酒市场而言，一款具有代表性、符合消费需求的产品进入市场，将促进市场自身的改进与完善。而对于云南白酒品牌来说，一个具有云南特色、蕴含云南本土酒文化的品牌诞生，将不仅起到对云南白酒的宣扬，更是对云南文化的一种传播。