6月6日，芒种时节，中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛在阜阳举办。
金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛上，中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉，江南大学副校长徐岩，中国发酵工业研究院副院长、教授级高级工程师郭新光，海纳机构总经理吕咸逊等嘉宾、针对白酒行业生产工艺“标准化、自动化、数字化、科技化”道路探索与市场需求、企业发展等方面做了深入探讨。
会上，海纳机构总经理吕咸逊谈到，白酒的传承和创新不应该是对立的、而应该是统一的，也就是经常说的“传承不泥古，创新不离宗”，把应该传承的坚持好，比如纯粮固态、馥合香独特酿造技艺，把可以创新的加速度，比如数智化酿造、数字化营销，基于数字营销的全链控价分利模式解决串货低价问题；金种子的产品创新，应该坚持品质至上、馥合香至上、真实年份至上，在虚假年份泛滥的安徽真实年份酒更具有产品力，应该做好产品的数字化创新，让新产品会说话、会传播，比如瓶盖内码、瓶子外码、盒子外码、箱子外码都要有内容，比如通过摩擦标可以直接闻到馥合香。
科技创新毫无疑问是金种子高速度高质量发展的重要驱动力，是华润时代金种子新发展战略的着眼点和抓手；金种子的科技创新，馥合香技术是基础和重心，围绕馥合香要做好产区、原粮、酿造、储酒、勾调、品评的技术研究，也要进一步延展到市场端，比如如何让馥合香可以解读、可以理解、可以感知、可以记忆、可以口碑传播，也就是要基于用户思维研究馥合香；数智化酿造，可以让金种子馥合香更标准化、更风味化、更具有产品力，好产品让营销成为不必要。
白酒未来的发展，大概率是八化：消费多元化、竞争全国化、品牌名酒化、产品品质化、渠道短平化、营销数字化、传播内容化、厂商一体化。区域名酒的机会，将主要在三点：创新品类，比如满足个性化、多元化需求；引领升级，成为价格带细分第一；白酒酒庄，酒旅融合成为本地人的家乡名片。区域名酒的高速度高质量发展，核心策略是“聚焦”。比如金种子：一要聚焦“馥合香”，知识科普品质、故事讲好品牌；二要聚焦“两高化”，400-800元/瓶新高端、50-100元/瓶高线光瓶；三要聚焦“新营销”，新分销、新团购、新推广。区域名酒全国化，最需要的基础要素除了“金钱”更要“时间”，“金钱”就是产品主义，“时间”就是长期主义，市场小切口、产品大创新、营销重投入。
金种子馥合香，成长的力量！