金沙六圣和台源酒，这两款毫不相关的酒品，今晚就来混搭一下，试试口感如何？
这两款酒的产地同是在赤水河边，金沙酒厂在赤水河上游金沙县，台源酒厂在赤水河下游的茅台镇，虽然共享一样的酿酒环境，但他们的酒体风格截然不同。
手拿这款金沙六圣，是20年出厂的。酒瓶设计充满着复古特色，全身透着传统的文化气息，是否暗示着金沙酒的传统酱香呢？开盖闻香，果不其然，金沙酒特有的曲药香扑面而来，沁入心脾。大家知道，现在的金沙回沙酒已经淡化了这种曲药香的味道，只有在摘要酒中还有所表现。当然，这只是一款口粮酒而已，浓郁的曲药香是它最明显的展现，其他感受一般，但是有了三年的瓶存，已经非常顺喝了。
说起台源酒，前一段时间轰轰烈烈粉墨登场，有茅台集团的坚强后盾，茅台集团高层的亲自站台，短时间内迅速在全国布局，央视、新媒体、大型广告屏铺天盖地，真是大手笔！
台源酒是茅台集团重新洗牌后，推出的一款只卖100多元的口粮酒，其最大的特点就是有茅香味、酒体干净，但是偏单薄，尾味短。
现在，把这两款酒按照1:1的比例倒入器皿、摇匀，闻香品味，感觉金沙盖过了台源。再将金沙跟台源按1:2的比例勾调摇匀，闻香品味，感觉香气馥郁，既有曲药香又有茅香，酒体也厚重了些，整体感觉相得益彰，喝着让人舒服。
当然，这样的操作纯属个人爱好、把玩而已。以酒调酒是门技术活，作为白酒爱好者来说，只要自己开心就行！
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